La actividad tuvo como objetivo conocer de cerca la trayectoria de la empresa en el sector lácteo nacional y profundizar en sus procesos de producción y desarrollo industrial.
La jornada, organizada por la Secretaría de Asuntos Estudiantiles (SAE), contó con el acompañamiento del Ing. Santiago Giménez, secretario de Asuntos Estudiantiles, y de la Lic. María Eugenia Morgada, docente de Química del Departamento de Materias Básicas.
Durante el recorrido, los estudiantes recorrieron las distintas áreas de la planta, incluyendo los sectores de pasteurización, envasado y producción de leche en polvo, donde pudieron observar en detalle las etapas que conforman la elaboración de los productos de la compañía.
Así, los y las estudiantes vincularse con el ámbito industrial, fortaleciendo su formación profesional a través del contacto directo con entornos productivos y tecnológicos reales.
Muchas gracias a La Serenísima por abrirnos sus puertas y concretar esta valiosa experiencia educativa.


